Recette de rouleau de printemps avec plantes sauvages

Préparez les feuilles de riz, placez les fleurs sur la feuille en première puis remplissaient les feuilles avec un mélange de plantes fraîchement récoltées et finement haché tel que la menthe, l'alliaire, le pissenlit, le lamier pourpre, roulez et laissez les reposer un moment. C'est délicieux accompagné d'une sauce de votre choix.